SUPLEMENTO EN TERRAZA | TERRACE SUPPLEMENT
+1€ por persona
Viernes noche y sábado noche: mínimo una consumición y una tapa por persona
Friday and Saturday night: minimum one drink and one tapa per person
| Coca de sardina ahumada con tapenade de aceituna y queso 1, 2, 3 Smoked sardine flatbread with olive tapenade and cheese | 6,90€ |
| Vieira, foie y salsa de jalapeño 3, 7 Scallop, Foie Gras and Jalapeño Sauce | 9,95€ |
| Lomito de atún rojo, tamarindo, calabaza, vainilla 3, 7, 9, 13 Red tuna loin with tamarind, pumpkin & vanilla | 11,95€ |
| Foie de pato caliente, pera, frutos rojos y amaretto 3, 4, 7, 14 Warm duck foie with pear, red berries & amaretto | 11,95€ |
| Tartar de salmón, mango y aguacate con petazetas 3, 7, 9, 14 Salmon tartare with mango, avocado and popping candy **adaptable para celiacos / gluten-free adaptable | 8,90€ |
| Carpaccio de vaca vieja, balsámico, alcaparras y parmesano 2, 12 Aged beef carpaccio with balsamic, capers and Parmesan. | 10,95€ |
| Carpaccio de solomillo ibérico con pistachos 4 Iberian sirloin carpaccio with pistachios | 10,95€ |
| Las bravas que no te esperas, en gofre … y pican! 1, 2, 3 **No se sirven sin salsa, es decir, no se sirve solo el gofre The bravas you’d never expect — served on a waffle… and yes, they’re spicy! **TThey cannot be served without the sauce | 4,60€ |
| Las bravas más clásicas: milhojas en daditos 2, 3 Our classic-style bravas: potato mille-feuille cubes | 4,60€ |
| Montadito de secreto, mostaza, miel y pimientos asados 3, 14 Sandwich of Iberian pork “secreto” with mustard, honey and roasted peppers. | 5,50€ |
| Montadito con pan rústico de pulled pork, cheddar y barbacoa 1, 2, 3, 7 Mini rustic roll with pulled pork, cheddar and barbecue sauce | 5,50€ |
| Bao-cata de chorizo criollo con mojo verde 3, 12 Creole sausage bao with green mojo | 5,50€ |
| Bao de panceta ibérica, verdura crujiente y salsa teriyaki 1, 3, 6, 7, 11 Iberian pork belly bao with crispy vegetables and teriyaki sauce | 5,50€ |
| Mini donuts de queso Emmental con salsa agridulce (6 ud.) 1, 2, 3, 7, 13, 14, cebolla Mini Emmental cheese donuts with sweet & sour sauce (6 u.) | 6,70€ |
| Ceviche de corvina (picante o no, tú eliges) 9, 13 Ceviche of corvina (spicy or not, your choice) | 11,95 |
| Sandwich japo de pechuga de pollo 1, 2, 3, 7 Chicken Sando | 7,90€ |
| Arepas de ropa vieja y guacamole (2 uds.) Tardan 15 mn. 3, 12, 13 Arepas stuffed with shredded beef and guacamole (2 pcs.) — Preparation time: 15 minutes | 9,70€ |
| Rollitos de oreja de cerdo IberiKoreanos al estilo Gochujan 1, 2, 3, 4, 6 IberiKorean pork ear rolls with gochujang-style seasoning | 8,70€ |
| Bocaditos de Steak Tartar de ternera charra sobre pan brioche (2 ud.) 1, 2, 3, 7, 9, 14 Charra beef steak tartare bites on brioche (2 pcs.) | 9,95€ |
| Taco de atún salvaje con alioli 3, 7, 9 Wild tuna taco with alioli **adaptable para celiacos / adaptable for celiacs | 5,90€ |
| Taco de setas shiitake y champiñones 2, 3 Shiitake & mushroom taco **adaptable para celiacos / adaptable for celiacs | 5,90€ |
| Hamburguesita de buey con pepinillo y parmesano 2, 3 Ox mini-burger with parmesan & pickle | 4,50€ |
| Hamburguesita de pollo con kikos y crema de tomate 2, 3, 4, 5 Chicken mini-burger with kikos and tomato cream | 4,50€ |
| Hamburguesita de ibérico con nuestra salsa “Winelovers” 1, 3, 12, 14 Mini iberian pork burger with our “Winelovers” sauce | 4,50€ |
| Raviolis de boletus, pesto de albahaca y nueces (vegetariano) 1, 2, 3, 4 Boletus ravioli, basil pesto & walnuts (vegetarian) | 7,90€ |
| Saquitos de carrillera de ternera con salsa de curry 3, 5, 12 Beef cheek pouges with curry sauce | 7,50€ |
| Gyozas al vapor de langostinos y verduritas (6 uds.) 3, 5, 7 Steamed shrimp & vegetable gyozas | 7,50€ |
| Gyozas fritas de pollo y verduras (6 uds.) 3, 7, 14 Fried chicken & vegetable gyozas | 7,50€ |
| Croquetas cremosas de jamón (6 uds.) 1, 2, 3, 4, 6, 7, 11, 12, 13, 14 Iberian ham croquettes (6 u.) | 11,95€ |
| Croquetas de carabineros (6 uds.) 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Carabinero croquettes (6 u.) | 11,95€ |
| Croquetas de kimchi con arroz verde (4 uds.) 2, 3, 7, 9 Kimichi croquettes with green rice (4 u.) | 11,95€ |
| Croquetas mixtas, 2 de cada sabor (6ud.) 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Mixed croquettes, 2 of each flavour (6 pcs.) | 12,95€ |
Tapas dulces / Sweet tapas
| Tómate un tomate de postre 2, 12 Have a tomato for dessert | 6,50€ |
Los precios incluyen I.V.A
Suplemento en terraza +1€ por persona
Precios válidos salvo error tipográfico
***Viernes noche y sábado noche: mínimo una consumición y una tapa por persona***
VAT included
Terrace service carries a €1 supplement per person
Valid prices except typographical error
***Friday night and Saturday night: minimum one drink and one tapa per person***
ALÉRGENOS
1. Huevo – 2. Lácteo – 3. Gluten – 4. Frutos de cáscara – 5. Granos de sésamo – 6. Cacahuete – 7. Soja – 8. Molusco – 9. Pescado – 10. Crustáceos – 11. Altramuces – 12. Sulfitos – 13. Apio – 14. Mostaza
ALLERGENS
1. Egg – 2. Dairy – 3. Gluten – 4. Nuts – 5. Sesam Seeds- 6. Peanut – 7. Soy – 8. Mollusk – 9. Fish – 10. Crustaceans – 11. Lupins – 12. Sulphites – 13. Celery – 14. Mustard
